Babeczki Klasyczne bezglutenowe Celiko 280g Mieszanka do wypieku

Bezglutenowe ciasta i chleby do wypiekania CELIKO to mieszanki produkowane z wysokiej jakości składników, zgodnie z reżimem produkcyjnym gwarantującym deklarowany skład czynników alergennych (np. GLUTEN i fenyloalanina).

Składniki:

Cukier, mąka ryżowa, skrobia z tapioki modyfikowana, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, difosforany: regulator kwasowości, węglany sodu: substancja spulchniająca, aromat, sól, guma ksantanowa: substancja zagęszczająca.

Wartości odżywcze:

W 100 g

• Wartość energetyczna: 1655 kJ / 396 kcal
• Tłuszcz: 21 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 47,5 g
• w tym cukry: 21,5 g
• Białko: 3,4 g
• Sól: 0,69 g

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna:

Może zawierać: soję, mleko i ich produkty pochodne.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Muffiny klasyczne:

Składniki:

• – 1 opakowanie konentratu ciasta 280 g
• – 2 JAJA
• – 100 ml oleju
• – 40 ml wody

W wersji wegańskiej nie używać jaj, zawartość torebki wymieszać najpierw z olejem (100 ml), a następnie dolać 60 ml wody i wyrabiać ok. 3 minut.

Wykonanie:

Zawartość torebki wyspać do naczynia, dodać JAJA, wodę, wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać olej. Całość wyrabiać mikserem ok.3 min.

– Następnie ciasto przełożyć do foremek. Wstawić ciasto do nagrzanego do temp. 180 st. C piekarnika i piec 20-25 min. Wyjąć i ostudzić na kratce.

– Ciasto można przygotować i wypiekać z różnymi dodatkami: owocami ,bakaliami, czekoladą itp.

Muffiny marchewkowo-cynamonowe

Składniki:

• – 1 opakowanie koncentratu ciasta 280 g
• – 2 jaja
• – 100 ml oleju
• – 40 ml wody
• – 100 g marchewki startej na drobnej tarce
• – 2 łyżeczki cukru cynamonowego bezglutenowego Celiko

Wykonanie:

– Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, wodę, cukier cynamonowy, wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać olej.

– Całość wyrabiać mikserem przez ok. 3 min.

– Następnie dodać startą na drobnej tarce marchewkę i delikatnie wymieszać.

– Ciasto przełożyć do foremek i wstawić do nagrzanego do temp. 180 st. C. piekarnika i piec przez 20-25 min. Wyjąć i ostudzić na kratce.